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Les tetons de la reine margot

9,50 €

Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !

  • Exclusivité web !
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Coffret les coquines

30,15 €

Une pochette en toile de jute 3 pots de confiture en 220g : 1 Fleur d'amour, 1 Favorite du Roy et pot de coeur d'amour au sucre de canne 1 tablette de chocolat noir Kamacao 80g , 1 tablette Aphrodisiaque 80g, 1 tablettre de chocolat noir Amoureuse.

  • Exclusivité web !
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Coffret bonnes fetes

64,90 €
Coffret Bonnes Fêtes
1 pot de fleur de sel piment 70gl
1 sachet biscuits Croix Basque 170g
1 tablette chocolat noir orange ecorces confites 80g
1 pâté du Béarn 180g
1 pot de kiwi citron vert 340g
1 sachet de Pitchounette 120g
1 sachet de Tétons de la Reine Margot 135g
1 bouteille de Vin Blanc Influence 37.5cl Jurançon
1 Pot de confiture Vertueuse 340g
1 tablette de chocolat lait au caramel et fleur de sel 80g
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Pitchounettes

8,60 €
Recette : Noisette grillée enrobée de chocolat au lait, praliné Gianduja recouvert de biscuit fin.
Les Pitchounettes sont les dernières nées de notre famille gourmande. Dans le Sud-Ouest, une pitchounette désigne une gamine ou plus généralement tout ce qui est mignon, petit et beau. C’est donc tout naturellement que nous avons nommé cette dernière-née «la Pitchounette». Bien qu’elle ressemble à sa grande sœur «la Galipette», cette confiserie se fait remarquer avec son caractère croquant, sa mine ébouriffée et sa rondeur appétissante. Créée par nos Maîtres chocolatiers, cette exquise confiserie artisanale au cœur croquant accompagne tous vos instants gourmands, et notamment ceux du café ou du thé en fin de repas.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir les Pitchounettes en sachet de 120g.
  • Promo !
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Perles de pluie

8,00 €

Noisette grillée, enrobée de chocolat noir, recouvert de chocolat blanc, spiruline (couleur bleue). Les Perles de Pluie sont un clin d'œil au fameux "Bèth Cèu de Pau" qui veut dire " Le beau Ciel de Pau". Même quand il pleut dans notre cher Béarn, notre ciel reste toujours beau, les gouttes de pluie se transformant en de jolies perles.

  • Exclusivité web !
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La malle aux saveurs

161,90 €

Une jolie malle à offrir à vos proches pour leur faire découvrir tout l'univers Maison Francis Miot et les créations de ses partenaires locaux ! Une délicate sélection de gourmandises à consommer sans modération (ou presque...)

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