Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
Boutique Francis Miot
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Cette tablette de chocolat noir 70% de cacao a été confectionnée pour le plus grand plaisir des gourmand. Laissez-vous tenter par cette création originale, réalisée de manière artisanale dans la tradition du savoir-faire de nos Maîtres Artisans chocolatiers, pour un tête à tête savoureux. Avis aux romantiques, cette tablette de chocolat spéciale "déclaration d'amour" fera, à coup sûr, fondre de plaisir ! Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao.
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
Une sélection de notre gamme des primées
1 sachet Coucougnettes 135g
1 sachet de Tétons 135g
1 sachet cubes de fruits 150g
1 sachet Bijoux de la Reine 150g
1 sachet Prunes de Monsieur 130g
1 sachet de Galipettes 130g
Chocolat Blanc Nature.
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Ce chocolat fruité est composé de chocolat blanc et pépites de framboises.
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Chocolat Lait Nature.
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Chocolat au lait et au caramel.
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Chocolat au lait & pépites de peta zéta (pétillant).
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Chocolat Noir Nature.
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Chocolat noir et amandes entières.
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Chocolat noir et pépites de caramel.
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Ce chocolat fruité est composé de chocolat noir et pépites de cerises.
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Délice d’artichauts :
Ingrédients : Fonds d'artichauts 63%, huile d'olive, eau, ail, sel, vinaigre (SULFITES).
Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands.
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Piperade au Chorizo :
Ingrédients : Poivrons 43,2%, chorizo (Maigre et poitrine de porc, sel, piment doux, lactose (LAIT), sirop de glucose, dextrose de mais, épices), oignons, tomates, concentré de tomate, vinaigre (SULFITE), sucre, huile d'olive, ail, sel, épices.
