Fruit d’une réflexion impulsée par notre fondateur et cultivée depuis par nos équipes, cette recette originale alliant culture et gourmandise offre un parfait équilibre : un mélange de fruits unique de pêche et d’abricot associé à une douceur inédite en bouche. L'appellation coquine de cette préparation gourmande de fruits fait référence à la délicatesse de la peau de pêche alliée au galbe de l’abricot rappelant « un cul ange ». Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Cul d'Ange au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
Recette unique inventée par le créateur de la Maison Francis Miot. D'une belle couleur digne d'un "soleil couchant" ce mélange de fruits - pêche, abricot et jus de framboise - garantit une fraiche explosion en bouche. L'association de ces 3 fruits crée un alliage savoureux et inédit offrant d'appréciables instants de gourmandise. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Favorite du Roy au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
Chaque année au printemps, les fraises, emblématiques fruit rouge, font leur retour, et ce pour notre plus grand plaisir ! Elles émoustillent nos papilles… et font le bonheur des petits et grands gourmands. Cette confiture est préparée avec les meilleures fraises minutieusement sélectionnées, provenant d’une agriculture biologique. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise Bio disponible en pot de 340g.
Confiture au sucre de canne à base de kiwi au jus de citron vert. Si vous aimez les agrumes, vous adorerez cette recette acidulée de mélange de fruits : kiwis macérés dans du jus de citron puis doucement mijoté. À déguster sur des tartines de pain ou de brioche, ou à utiliser comme condiment pour accompagner un plateau de fromages… Une délicieuse recette de confiture de kiwis, une confiture fraiche et originale à découvrir et à faire découvrir à vos convives ! Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Kiwi au Citron Vert au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
Une confiture très savoureuse mettant en majesté un mélange de fruits du verger et de fruits exotiques. La mangue et l'abricot amènent rondeur et gourmandise en bouche, tandis que la pêche et la passion apportent une touche d'acidité qui vient réveiller le tout. Un heureux mariage ! Le "Mystère" du Chef réside dans cette pointe de liqueur de Triple Orange dite curaçao bleu qui vient colorer ce bel assemblage de fruits jaunes. Fraîche, douce et extrêmement parfumée, cette confiture se déguste sur une tartine ou en accompagnement d'un yaourt nature. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mystère du Chef au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
Invitez l’été à votre petit-déjeuner avec cette surprenante recette à la Pastèque et au citron, cuite au chaudron avec tout le savoir-faire dont savent faire preuve nos Maitres Confituriers.
Les notes savoureuses et fraîches de la pastèque, relevées par une touche acidulée de citron, marient à merveille plaisir et légèreté et offre une confiture aux saveurs ensoleillées. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Pastèque au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
Médaille d'Argent 2015 Découvrez notre confiture de prunes, fruit noir de nos vergers qui ravit les papilles des plus gourmands à travers cette recette authentique, fraiche et gourmande, élaborée avec du sucre de canne. Cette confiture artisanale est cuisinée avec de belles prunes Quetsches, ou "prunes de Damas" à partir desquelles sont faits les "pruneaux", une variété délicieusement gourmande. Vraiment exquise, elle fera des merveilles sur vos tartines, dans vos desserts, crêpes ou gâteau roulé… Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Prune au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
Le Pamplemousse et le Litchi sont des fruits originaires d’Asie. Le litchi est un fruit exotique au goût légèrement floral et sucré, il regorge de vitamines. Le pamplemousse apporte une certaine acidité et amertume ce qui confère à notre préparation de fruits un parfait équilibre des saveurs. Laissez-vous transporter au Pays du Soleil Levant en dégustant notre préparation aussi étonnante que gourmande.
Cette gelée de vin de jurançon sec au piment d'Espelette accompagnera vos mets sucré-salé et idéalement vos foies gras. Déposez une noisette sur un toast de foie gras mi-cuit ou déglacez un foie frais poêlé et le résultat est sublime ! Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette gelée artisanale de Jurançon au Piment d'Espelette au sucre de canne, disponible en pot de 100g.
Belle tradition pyrénéenne d'associer le sucré des cerises aux saveurs corsées des fromages de brebis. Tel se déguste souvent le fromage dans notre fief ! Les saveurs épicées et gourmandes de cette préparation de fruits pour fromages se révèle en trois temps : d'abord l'attaque de la cerise noire puis la douceur du chocolat noir qui vient "tapisser" le palais et enfin le piment d'Espelette qui réchauffe légèrement en fin de bouche et rehausse le tout. Mariage réussi également avec le Reblochon, le Munster où le piment chocolaté apporte une complexité harmonieuse. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Cerise Noire Chocolat et Piment d'Espelette au sucre de canne, disponible en pot de 100g.