Confitures/Préparations de Fruits

Fondée en 1985, la Maison Francis Miot incarne depuis plus de 30 ans une longue tradition d’excellence et d’artisanat.
Meilleur Confiturier de France et Triple Champion du Monde de confitures (classé hors concours depuis), Francis Miot considérait « qu'une bonne confiture c’est avant tout de bons fruits ! ». Seules les meilleures variétés sont sélectionnées pour leur qualités gustatives. Les fruits sont cueillis à maturité pour dévoiler tous leurs arômes.
La Maison Francis Miot met en avant le savoir-faire et la passion du goût. Les procédés de fabrication de nos confitures et préparations de fruits artisanales dont la qualité s’est vue récompensée par de nombreux prix, restent inchangés depuis de nombreuses années : les cuissons courtes et maîtrisées dans de petits chaudrons en cuivre permettent de préserver pleinement la saveur des fruits rigoureusement choisis pour leur goût exceptionnel et de réduire ainsi la teneur en sucre. Nos confitures sont ainsi appelées « préparations de fruits » car elles sont en dessous du taux de brix de 55 imposés par la réglementation des confitures (allégation pour s’appeler Confiture). 

Filtres actifs

  • [NUANCES DOMINANTES] : Fleuries
  • [NUANCES DOMINANTES] : Fruits rouges
  • [NUANCES DOMINANTES] : Gourmandes
  • Poids net : 0,045000
  • Poids net : 0,340000
  • Exclusivité web !
  • Promo !
5,70 €

Cette préparation de fruits au sucre de canne a reçu le prix du Ruban bleu des spécialité de France en 2000.
L’histoire : très ancienne coutume celtique, la préparation de fruits des sorcières, interdite pendant des siècles, est longtemps demeurée secrète. Réputée aphrodisiaque et euphorisante, elle n’était transmise que dans le creux de l’oreille. C’est donc ainsi qu’elle nous est parvenue. Cette délectable préparation de fruits ne se prépare qu’à l’automne avec des fruits de saison : gratte-culs et prune que la Maison Francis Miot prend soin de récolter dans le respect de la tradition.
La préparation de fruits de sorcière est le mariage de prunelles sauvages communément appelées "épines noires", de l'églantine ou cynorrhodon rebaptisé "gratte-cul" et de la framboise. Succombez à cet unique et savoureux mélange de fruits gourmands qui ne vous laissera pas indifférent.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Recette de Sorcière au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.

7,10 €

Cette préparation de fruits au sucre de canne a obtenu le Cordon Bleu de la Création au 40ème salon International de la Confiserie à Paris.
Mélange de fruits unique de myrtilles sauvages de montagne, de miel et d'épices "aphrodisiaques" nommée "Plaisir du Vert Galant" en l'hommage du Roi Henri IV, né à Pau, surnommé ainsi du fait de ses nombreuses conquêtes amoureuses.
La légende raconte qu'il aurait été un consommateur invétéré d'une préparation de fruits aux myrtilles sauvages des Pyrénées et aux épices "de l'amour" apportant vigueur et exaltation !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale au sucre de canne Plaisir du Vert Galant, disponible en pot de 340g et 45g.

6,20 €
D’un coup de baguette magique, les sous-bois scintillent, lorsque les fruits mettent leurs couleurs en majesté (rouge-noir, violet-framboise).
. La magie opère et nous succombons à la tentation, nous les savourons, les dégustons.
La fée des bois a été pensée pour toutes les personnes ne pouvant pas vivre ces moment-là.
Ce mélange subtil de cassis, groseilles, myrtilles, mûres, framboises réveilleront sans nul doute vos papilles les plus gourmands et vous transporteront dans vos souvenirs les plus « nature ».s
4,10 €

Cette préparation de fruits très gourmande de figue aux noix pour fromages et foies gras saura accompagner tant vos pâtes persillées (bleu, Roquefort, Fourme d'Ambert) que vos mi- cuits et autres foies gras conserve.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale de Figue aux Noix au sucre de canne, disponible en pot de 100g.

6,20 €
La grenade est un fruit qui ne ressemble à aucun autre, elle est considérée comme un précieux allié santé. En effet, ce fruit étonnant originaire d’Asie est mondialement reconnu pour sa teneur exceptionnelle en antioxydants ainsi que pour ses multiples vertus santé (vitamine B5, B6, C, puissants antioxydants…). De même, le cassis fait partie des « super-fruits » en raison de sa teneur record en antioxydants, un véritable allié santé.
Notre préparation de fruits "La Vertueuse" porte donc bien son nom.
6,95 €
La noix de coco est le fruit exotique par excellence, récoltée directement sur les cocotiers ou ramassée sur le sable, sa saveur sucrée nous transporte directement sous les tropiques. Un fruit concentré de bienfaits nutritionnels dont il ne faut pas abuser. La goyave, celle que les Aztèques nommaient "prune des sables" est cultivée depuis plus de 2 000 ans. Elle est riche en minéraux, vitamine C et apporte calcium, magnésium, fer et potassium.
Nos Maitres Confituriers vous proposent un voyage gustatif avec cette préparation de fruits.
6,95 €

Cette recette est un mélange parfaitement équilibré de trois fruits rouges d'origine biologique : fraises, myrtilles et griottes. Travaillés entiers, ces fruits se mélangent subtilement afin de dévoiler les saveurs fraiches et acidulées de nos jardins et forêts.

Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Trois Fruits Rouges bio au sucre de canne disponible en pot de 340g.

6,95 €

Réalisée à partir de mirabelles cultivées en agriculture biologique et cueillies à maturité, notre préparation de fruits a été élaborée avec une méthode de cuisson douce et lente. Cela permet de conserver la couleur, la texture et le goût du fruit.

Le goût de la mirabelle est délicat, à la fois sucré et légèrement acidulé. Un vrai délice au petit déjeuner sur des tartines ou dans un yaourt.

Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Trois Fruits Rouges bio au sucre de canne disponible en pot de 340g.

8,00 €

Recette exclusive à base de myrtilles bio. Savoureux plaisir avec cette préparation de fruits noirs réalisée à base de myrtilles issues de l'agriculture biologique et délicatement mijotée au sucre de canne bio. Aucun ajout d’arôme, aucun additif, aucun colorant et aucun conservateur, de la gourmandise à l’état pur !

Composée de 65% de myrtilles, cette recette exceptionnellement gourmande ravira les amateurs de cette baie qui regorge de bienfaits.

Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Myrtille Biologique au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

6,95 €

Retrouvez les saveurs de votre enfance avec notre préparation de fruits pomme et poire bio. Les fruits sont rigoureusement sélectionnés puis mijotés et cuits lentement dans nos chaudrons pour en conserver toutes les saveurs et bienfaits. A tartiner sur vos crêpes, gaufres, tartines ou à mélanger dans vos yaourts pour plus de gourmandise. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Trois Fruits Rouges bio au sucre de canne disponible en pot de 340g.

7,95 €

Préparation de fruits au sucre de canne - Ingrédients - Fruits rouges 59% (framboise 21%, myrtille 21%, mure 17%, sucre de canne 41%, miel d'acacia, gélifiant :pectine (issue de fruits), jus de citron concentré. Cette confiture se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.  Elaborée à Uzos (64) - France. Produit de France avec des fruits non UE