€3.10
Dark chocolate bar and cherry nuggets.
Chocolates
The master chocolatiers of Maison Francis Miot
Trained in the purest tradition of the Master Chocolatiers of France, our two Chefs supervise a team of enthusiasts who realize a thousand chocolate wonders.
Chocolates grands crus and search for the best blends punctuate their daily life. All our chocolates are 100% pure cocoa butter, a prerequisite for Master Craftsmen-Chocolatiers.
Our solidarity commitment in Chocolate
Grands crus from Venezuela, Brazil, Peru and São Tomé represent the main origins of our production.
Solicited in 2007 by the Consul of São Tomé e Príncipe (called the Chocolate Island, located in the Gulf of Guinea), we invested with 6 French Master Chocolatiers in decanting bins and dryers to revive fields of cocoa trees. After the departure of Portuguese settlers in 1975 and the redistribution of land, production had fallen from 45,000 tonnes a year to 4,500 tonnes.
The Maison Francis Miot therefore participated in the restoration of 150 hectares of cocoa trees by setting up a form of solidarity trade (aid to a disadvantaged population thus aiming to reduce inequities within the country itself).
The thoroughness of work
The rigour and tailor-made accompanies our passion for chocolate.
Thus, many of our creations are made one by one, by hand, with a pastry bag... according to their own specificities. Because we do not compromise with the quality of Haute Gourmandise Française!
€4.95
Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
€4.95
Les éclats d'orge légèrement torréfiés et concassés révèlent des arômes de biscuit, de café et de chicorée sur un chocolat au lait gourmand.
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€5.50
Un goût prononcé de cacao et une impression de fèves grillées. Ceci, combiné à un accent de noix, imprégné de vanille et caramel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
€5.50
Un cacao légèrement acide adouci par des notes de caramel et de moka.
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€4.95
Les grains de café arabica en provenance du Guatemala dévoilent un goût fruité et intense et un croquant délicat qui s'associe parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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€5.50
Une tablette de chocolat offrant un goût délicat de cacao accompagné d’une nuance florale.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
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€4.95
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
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€4.95
Grand classique dans l'univers du Chocolat, cette recette se distingue par le mariage réussi du chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la délicate saveur fruitée orangée, sublimée par les écorces d'orange confite.
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€5.50
La teneur en cacao de cette tablette de chocolat offre un goût de cacao puissant accentué d’une légère note fumée.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce produit.
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€5.50
Une tablette de chocolat au goût de cacao amer, avec la fraicheur d’une note fruitée accentuée par un bouquet de fruits séchés.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
€4.95
Chocolat noir Extra 99 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), piment d'Espelette 1 %. Traces éventuelles de lait ou de produit à base de lait
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€5.50
Une tablette de chocolat au goût riche mettant en relief des accents de fruits rouges et jaunes.
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€4.95
Le sarrasin torréfié est une spécialité d'Hokkaido au Japon et apporte une texture croquante à cette recette.
Son goût intense de blé noir se conjugue parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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Son goût intense de blé noir se conjugue parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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€5.50
€4.95
Légèrement torréfié au feu de bois, les graines de sésame doré apportent un croquant fin et un goût subtil à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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€5.50
€4.95
The subtle blend of our 100% pure cocoa butter chocolate and the violet reveals a refined and elegant taste on the palate. The floral touch and crunchy crystallized petals finalize a highly gourmet chocolate bar.