Confiture de framboise au fructose
La framboise, fabuleux fruit rouge d'été est à l'honneur dans cette fraîche et délicieuse confiture cuisinée au fructose.
Réalisée avec de belles framboises arrondies, d'un rouge intense, aux arômes puissants et légèrement acidulés, succombez à la douceur de cette recette ! Plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d'altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l'abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse. Incontournable, le goût intense et enveloppant de la framboise sera très apprécié sur des tartines et crêpes, ou encore sur des pâtisseries fines, sur lesquelles elle se révèle être d'une excellente tenue.
Son plus : elle est allégée en sucre pour pouvoir savourer sans culpabiliser.
Les fruits sont mijotés au fructose, préparés avec en moyenne 75% de fruits.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise au fructose disponible en pot de 320g.
Description
Fruits mijotés au fructose (76% de fruits)
- Ingrédients -
Framboise 76 %, fructose 23 %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, gélifiants : pectine (issue de fruits) et agar-agar.
- Allergènes -
Aucun
- Conservation -
Cette confiture se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Elaborée à Uzos (64) - France.
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