Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat au lait tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol a une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
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Chocolats
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La minutie du travail
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Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol a une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
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Son goût intense de blé noir se conjugue parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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Le mariage subtil de notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la violette dévoile un ensemble raffiné et élégant au palais. La touche fleurie et le croquant des pétales cristallisées finalisent une tablette hautement gourmande.
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