Chocolats

Les Artisans Chocolatiers de la Maison Francis Miot
Formés dans la plus pure tradition des Artisans Chocolatiers de France, nos deux Chefs encadrent une équipe de passionnés qui réalise mille merveilles chocolatées. 
Chocolats grands crus et recherche des meilleurs assemblages rythment leur quotidien. Tous nos chocolats sont 100% pur beurre de cacao, un préalable pour des Artisans-Chocolatiers.

Notre engagement solidaire dans le Chocolat
Grands crus du Venezuela, du Brésil, du Pérou, de São Tomé représentent les principales origines de nos fabrications.
Sollicités, en 2007 par le Consul de São Tomé e Príncipe (appelée l’île Chocolat, située dans le Golfe de Guinée), nous avons investi avec 6 Artisans-Chocolatiers Français dans des bacs de décantation et séchoirs pour redonner vie à des domaines de cacaoyers. En effet, après le départ en 1975 des colons Portugais et la redistribution des terroirs, la production avait chuté de 45 000 tonnes par an à 4 500 tonnes.
La Maison Francis Miot a donc participé à la remise en culture de 150 hectares de cacaoyers en mettant en place une forme de commerce solidaire (aide à une population défavorisée visant ainsi à réduire les iniquités au sein même du pays).

La minutie du travail
La rigueur et le sur-mesure accompagnent notre passion du chocolat. 
Ainsi, plusieurs de nos réalisations sont façonnées une à une, à la main, à la poche... selon leurs propres spécificités. Parce qu’on ne transige pas avec la qualité de la Haute Gourmandise Française !

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80 g tablette chocolat noir amoureuse

5,30 €

Cette tablette de chocolat noir 70% de cacao a été confectionnée pour le plus grand plaisir des gourmand. Laissez-vous tenter par cette création originale, réalisée de manière artisanale dans la tradition du savoir-faire de nos Maîtres Artisans chocolatiers, pour un tête à tête savoureux. Avis aux romantiques, cette tablette de chocolat spéciale "déclaration d'amour" fera, à coup sûr, fondre de plaisir ! Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao.

Kama Cao " Mon inspiration"
  • Exclusivité web !
  • Promo !
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Tablette chocolat kamacao 80g

5,30 €

Kâma, Dieu Hindou de l’Amour, a donné son nom à ce chocolat polisson
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao

CHOCOLAT NOIR AUX GRAINS DE CAFE ARABICA
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Chocolat noir aux grains de cafe arabica

4,95 €

Les grains de café arabica en provenance du Guatemala dévoilent un goût fruité et intense et un croquant délicat qui s'associe parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.

Prochainement
CHOCOLAT NOIR DIETETIQUE (SANS SUCRE AJOUTE)
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Chocolat noir dietetique (sans sucre ajoute)

4,95 €
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
CHOCOLAT NOIR A L'ORANGE ET SES ECORCES CONFITES
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Chocolat noir a l'orange et ses ecorces confites

4,95 €

Grand classique dans l'univers du Chocolat, cette recette se distingue par le mariage réussi du chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la délicate saveur fruitée orangée, sublimée par les écorces d'orange confite.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.

CHOCOLAT NOIR DU PEROU (64% DE CACAO)
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Chocolat noir du perou (64% de cacao)

5,50 €

Une tablette de chocolat au goût de cacao amer, avec la fraicheur d’une note fruitée accentuée par un bouquet de fruits séchés.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.

CHOCOLAT NOIR AU PIMENT D'ESPELETTE
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Chocolat noir au piment d'espelette

4,95 €

Chocolat noir Extra 99 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), piment d'Espelette 1 %. Traces éventuelles de lait ou de produit à base de lait
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.

CHOCOLAT NOIR AU SARRASIN TORREFIE
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Chocolat noir au sarrasin torrefie

4,95 €
Le sarrasin torréfié est une spécialité d'Hokkaido au Japon et apporte une texture croquante à cette recette.
Son goût intense de blé noir se conjugue parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
CHOCOLAT NOIR AU SESAME DORE
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Chocolat noir au sesame dore

4,95 €

Légèrement torréfié au feu de bois, les graines de sésame doré apportent un croquant fin et un goût subtil à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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CHOCOLAT NOIR A LA VIOLETTE ET SES PETALES
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Chocolat noir a la violette et ses petales

4,95 €

Le mariage subtil de notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la violette dévoile un ensemble raffiné et élégant au palais. La touche fleurie et le croquant des pétales cristallisées finalisent une tablette hautement gourmande.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.