Portrait Jean Bernard Othax : co-fondateur et directeur des ventes
Co-fondateur et directeur des ventes, il fait rayonner la Maison Miot en France et dans le monde.
Il porte haut les valeurs de la qualité artisanale, de la sincérité et de la dimension très humaine de la Maison.
Jean-Bernard a commencé sa carrière comme agent commercial, puis a monté sa société de Foie-gras Basco-Béarnais en conserve.
Il a un jour rencontré M. Francis MIOT, alors confiturier dans le garage de sa demeure. A cette époque, Francis MIOT fabriquait des confitures le lundi et faisait les marchés les autres jours pour écouler ses productions. Jean-Bernard lui a alors fait une proposition de développement pour les confitures.
C'est à ce moment là, en 1987, qu'une association amicale et entrepreneuriale est née !