Confiture de figue au noix
Cette préparation de fruits très gourmande de figue aux noix pour fromages et foies gras saura accompagner tant vos pâtes persillées (bleu, Roquefort, Fourme d'Ambert) que vos mi- cuits et autres foies gras conserve.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale de Figue aux Noix au sucre de canne, disponible en pot de 100g.
Description
Par décision règlementaire, pour être qualifiée de "confiture", un produit doit contenir plus de 55% de sucre. Les recettes comportant moins de sucre sont appelées "préparations de fruits". Ces dernières ont généralement une teneur en fruits d'environ 50%, tandis que les confitures classiques ont un taux de fruits d'environ 35%.
Fruits mijotés au sucre de canne (63% de fruits)
- Ingrédients -
Figues 63 %, sucre de canne 29 %, noix 6,3 %, jus de citron concentré, extrait naturel de vanille, gélifiant : pectine (issue de fruits).
- Allergènes -
NOIX
- Conservation -
Cette préparation de fruits se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Elaborée à Uzos (64) - France.
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