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Perles de pluie
Noisette grillée, enrobée de chocolat noir, recouvert de chocolat blanc, spiruline (couleur bleue). Les Perles de Pluie sont un clin d'œil au fameux "Bèth Cèu de Pau" qui veut dire " Le beau Ciel de Pau". Même quand il pleut dans notre cher Béarn, notre ciel reste toujours beau, les gouttes de pluie se transformant en de jolies perles.
Description
Les douceurs à la noisette : Chocolat noir 50% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lecithine de soja) noisette grillée 30%, chocolat blanc 20% ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lecithine de soja, polissage (huile d'origine végétale (coco) agents d'enrobage : shellac et gomme arabique, éthanol, saccharose, sirop de glucose)<Elaborés dans un atelier utilisant de l'arachide et des fruits à coque<A préserver de la chaleur et de l'humidité.
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